Semua tips terbaik tentang cara membuat sandwich yang enak, praktis dan pastinya ekonomis! Mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan sangat segar.
Sandwich Ayam atau Chicken Sandwich adalah menu sarapan favorit sepanjang masa (tentunya selain smoothies!) dengan saus, mayonaise dan sayuran segar. Kombinasi ajaib yang kerap dinikmati mereka yang sibuk di pagi hari atau yang membutuhkan banyak energi namun hanya ingin sarapan ringan.
Jika ini pertama kalinya Anda membuat sandwich – jangan takut untuk mengkombinasikan isinya. Anda dapat menambahkan tuna, smoked beef atau ekstra sayuran untuh sandwich yang lebih sehat. Sangat cocok dibawa sebagai bekal makan siang. Sandwich menjadi opsi termudah bagi anda karena hanya membutuhkan panggangan atau grill pan untuk membuatnya. Ditambah makanan ini menampilkan sayuran segar favorit seperti tomat, selada atau bayam. Tepat sekali, ketika sandwich buatan sendiri yang hangat, bergizi dan lezat tersaji di meja makan siapa yang dapat menolaknya?
.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum mengtahui cara memasak sandwich yang sangat sederhana, anda perlu mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat sandwich ayam panggang
- 5 butir telur: rekomendasi menggunakan telur omega yang lebih sehat karena rendah kolesterol, namun anda bisa menggunakan jenis telur apa saja.
- Saus creamy: saus krim klasik seperti mayonaise untuk memberikan sentuhan creamy pada menu sarapan terbaik anda.
- Garam, lada bubuk, oregano: bumbu untuk memberi sentuhan rasa agar telur dan ayam lebih nikmat.
- 4 lembar roti tawar: anda bisa menggunakan roti tawar jenis apa saja, rekomendasi terbaik adalah roti gandum yang tinggi serat dan rendah kalori.
- 1 buah dada ayam potong tipis dan lebar: potongan dada ayam untuk ekstra protein dalam sarapan anda. Jika anda tidak ingin sandwich yang terkesan ‘penuh’, anda bisa mengeliminasi bahan ini. Protein bisa didapatkan dari telur.
- 1 buah tomat, potong tipis: memotong tomat segar adalah suatu kewajiban untuk membuat hidangan ini sedikit lebih segar dan disukai semua orang terutama mereka yang vegetarian.
- Margarin secukupnya: margarin untuk mengoles roti sebelum diberikan isian dan memasak dada ayam hingga matang
.
Bagaimana cara memasak Chicken Sandwich?
Perpaduan sederhana dari bahan-bahan bergizi yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Berikut ini cara memasak sandwich ayam
- Masak telur dan siapkan isian telur: rebus telur hingga matang, setelah matang hancurkan telur dengan garpu. Tambahkan 2 sdm mayonaise, ½ sdt garam dan lada lalu aduk rata. Sisihkan
- Masak ayam dan siapkan isian ayam: bumbui ayam yang telah dipotong tipis dengan garam, lada dan oregano secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Siapkan wajan anti lengket, berikan margarin dan masak ayam selama beberapa menit di setiap sisinya.
- Siapkan roti: olesi roti dengan margarin secukupnya
- Susun sandwich: ambil 1 bagian roti lalu isi adonan telur sampai rata. Susun ayam di tengah, tomat di samping dan tutup dengan roti kembali. Diamkan kurang lebih 5 menit hingga set.
- Sajikan: belah roti menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, sandwich siap disajikan.
.
Variasi Sandwich ayam
Berikut merupakan variasi yang dapat anda lakukan di rumah untuk membuat sandwich terbaik versi anda
- Sandwich vegetarian: jangan ragu untuk menghilangkan ayam atau telur dalam isian sandwich. Jika anda mau, tambahkan jamur atau alpukat sebagai gantinya. Sandwich ini akan menjadi sandwich yang penuh warna, kreatif, enak dan pastinya sehat.
- Opsi gluten free: kabar baik, anda bisa gunakan roti yang bebas gluten
- Sandwich sehat kaya vitamin: anda bisa mengganti atau menambah sayuran seperti brokoli, selada air, kol ungu dan lain-lain.
Gunakan keju agar lebih creamy: jangan ragu untuk menambahkan potongan keju apa saja yang anda miliki dan paling anda sukai!